Aceites Vegetales / Aceite de Oliva
Aceite de Oliva Virgen Extra
El aceite de oliva virgen extra se produce exclusivamente mediante prensado mecánico de las aceitunas, sin ningún tratamiento químico. Con su baja acidez y aroma natural, es una categoría premium de aceite de oliva conforme a las normas IOC/Codex. Se exporta a mercados de Europa, Rusia, China y Oriente Medio.
Análisis del producto
Acidez libre (ácido oleico): 0,3 – 0,8 % Índice de peróxidos: < 10 meq O₂/kg Polifenoles: 250 – 500 mg/kg Vida útil: 18 – 24 meses (lugar fresco y oscuro) Conforme a las normas IOC/Codex. Se entrega informe de análisis de laboratorio acreditado (acidez, peróxidos, K232, K270, polifenoles) por cada lote.
Tamaños de envase
250 ml500 ml750 ml1 L2 L5 L10 L18 LVaril 190 kgIBC 910 kgFlexitank 21 t
