Preguntas Frecuentes

Aceite de Oliva Virgen Extra: el índice de ácido oleico libre oscila entre 0,3% y 0,8%, lo que sitúa a nuestro producto en la categoría premium de aceite de oliva virgen extra; cada lote de producción se analiza y certifica en laboratorios acreditados. Aceite de Oliva Virgen: 0,8% - 2,0% Aceite de Oliva Riviera: máximo 1,0% Aceite de Orujo Refinado: máximo 0,3% Aceite de Oliva Refinado: máximo 0,3%

Nuestro aceite de oliva se obtiene de variedades locales selectas propias de la región de Hatay, como Halhalı, Savrani, Sarı Haşabi, Sarı Ulak, Karamani y Gemlik. Gracias al clima y al suelo de la región, estas aceitunas poseen un aroma y una calidad superiores.

Nuestras aceitunas se cosechan en la región de Hatay, generalmente desde mediados de octubre hasta finales de diciembre. Las aceitunas de cosecha temprana se recolectan en octubre y noviembre antes de madurar por completo, lo que produce una menor acidez, mayor contenido de polifenoles y un intenso aroma afrutado. La cosecha se realiza tanto a mano como con máquinas vibradoras mecánicas. Las aceitunas recolectadas se procesan el mismo día para preservar su frescura y calidad.

Las aceitunas se prensan con sistemas modernos en un plazo máximo de 4 a 8 horas tras la recolección. Este procesamiento rápido preserva la frescura y el valor nutricional del producto.

Sí. Nuestros aceites de oliva se obtienen mediante el método de prensado en frío (por debajo de 27°C). Este método preserva los compuestos fenólicos y los aromas naturales.

El contenido de polifenoles de nuestros aceites de oliva promedia entre 250 y 500 mg/kg. Un nivel alto de polifenoles es beneficioso para la salud y también prolonga la vida útil del aceite.

Ambas opciones están disponibles. Sin filtrar: aroma afrutado más intenso, vida útil más corta. Filtrado: aspecto más claro, vida útil más larga.

Sí. Compartimos con nuestros clientes informes de análisis que incluyen acidez, índice de peróxidos, K232, K270, polifenoles y otros parámetros de calidad de todas nuestras producciones.

Botellas de vidrio: 0,25L 0,5L 0,75L 1L. Botellas PET: 0,25L 0,5L 0,75L 1L 2L 3L 4L 4,5L 5L 10L. Envases de hojalata: 0,5L 0,75L 1L 2L 3L 4L 5L 8L 10L 16L 18L 20L. Bidones: 5L 10L 18L 20L. Opciones de envío a granel: bidones de acero (190 kg), tanques IBC (910 kg), flexitanques (21.000 kg) y buques de carga líquida para envíos superiores a 300 toneladas. El envío en bidones ofrece un transporte práctico para empresas medianas mediante bidones de acero de 190 kg. Los tanques IBC, con capacidad higiénica de 910 kg, están optimizados para procesos de producción industrial. Los flexitanques transportan envíos de gran volumen de forma económica con una capacidad de 21.000 kg. Los buques de carga líquida son la solución marítima más económica para envíos de 300 toneladas o más. En todas las opciones a granel se mantienen rigurosamente los estándares de calidad e higiene del producto.

La vida útil es de 18 a 24 meses (en condiciones adecuadas de almacenamiento). Recomendación de almacenamiento: conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.

Nuestro aceite de oliva Hazande tiene un carácter ligeramente amargo y picante. Estas características naturales son indicadores de un aceite de oliva virgen extra de calidad. Con su aroma afrutado, ofrece un perfil de sabor excelente tanto en crudo como en la cocina.

Certificado Kosher, Certificado del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria ISO 22000, Certificado HACCP, Certificado Halal (opcional).

Sí. Aplicamos un sistema de descuentos escalonados según la cantidad de palés: 1-5 palés, 6-10 palés, 11-20 palés, 20+ palés.

Temperatura: entre 15-20°C es ideal. Luz: se prefiere un ambiente oscuro. Aire: conservar en un recipiente cerrado. Humedad: ambiente seco. No refrigerar: provoca cristalización.

Aspecto: claro o ligeramente turbio (normal en el aceite sin filtrar). Olor: aceituna fresca, hoja verde, notas herbáceas. Sabor: sensación ligeramente amarga y picante. Color: amarillo dorado a verdoso (no es un indicador de calidad).

Los precios del aceite de oliva varían según las fluctuaciones del rendimiento de la cosecha, factores estacionales, los costes de la materia prima y las condiciones del mercado internacional.

Sí. Exportamos a países de Europa, América y Oriente Medio. Contamos con todos los certificados y documentos necesarios para la exportación.

Ofrecemos a nuestros clientes soporte técnico gratuito: recomendaciones de uso del producto, asesoramiento sobre condiciones de almacenamiento, sugerencias de recetas y respuestas a preguntas sobre calidad.

Clientes mayoristas: cadenas de supermercados e hipermercados (mín. 500 kg), distribuidores mayoristas de alimentos (mín. 1 tonelada), instalaciones de producción industrial (venta a granel), plantas de procesamiento de alimentos, cadenas de restaurantes y hoteles (HoReCa). Clientes de exportación: países de la Unión Europea (Alemania, Francia, Italia, España, Países Bajos), países del Golfo (EAU, Arabia Saudita, Catar), Norteamérica (EE. UU., Canadá), países del Lejano Oriente (Japón, Corea del Sur), Australia y Nueva Zelanda, Rusia, importadores y distribuidores de alimentos internacionales. Cantidades mínimas de pedido: mayorista nacional 500 kg, exportación 1000 kg (LCL) / 22 toneladas (FCL).

Nuestra capacidad de producción anual es de 10.000 toneladas. Puede aumentarse según la demanda, y podemos ofrecer una planificación de producción flexible para pedidos especiales.

El índice de peróxidos de nuestro aceite de oliva es inferior a 10 mEq O2/kg. Este valor indica la resistencia del aceite a la oxidación y su frescura.

Producimos combinando tecnología moderna con métodos tradicionales. Existe la opción de molino de piedra, y el aceite de oliva producido con este método tiene un aroma más intenso.

No. Nuestros productos son 100% naturales y no contienen organismos genéticamente modificados.

Nuestro aceite de oliva ofrece los siguientes beneficios para la salud: alto contenido de vitamina E, ácidos grasos Omega-9, propiedades antioxidantes, apoyo a la salud cardiovascular y equilibrio del colesterol.

Se aceptan devoluciones incondicionales dentro de los 30 días para productos con problemas de calidad. Los productos que no cumplan con los estándares de calidad según el análisis de laboratorio serán reemplazados.

Sí. Se registran la fecha de cosecha, la información del productor, la fecha de procesamiento y los resultados de análisis de cada lote de producción. La trazabilidad es posible mediante nuestro sistema de números de lote.

Ofrecemos servicios de diseño de etiquetas y envases personalizados, sujetos a cantidades mínimas de pedido. Podemos proporcionar información detallada para la producción de marca privada (private label).

Hazande Gıda Ltd. Şti. fue fundada en 2022 y cuenta con 3 años de experiencia en la producción de aceite de oliva. Nuestros fundadores tienen 15 años de experiencia en el sector agrícola y alimentario en la región de Hatay.

No, las aceitunas caídas al suelo nunca se utilizan bajo ningún concepto. Solo se aceptan las aceitunas recogidas directamente del árbol, a mano o a máquina. Nuestro equipo de control de calidad realiza una supervisión continua durante la cosecha. Nuestros agricultores reciben capacitación periódica al respecto.

Nacional: 50% por adelantado, 50% contra embarque. Exportación: carta de crédito a la vista (L/C at sight) o 50% por adelantado y 50% contra embarque.

Productos en stock: 2-3 días hábiles. Producción personalizada: 10-15 días hábiles. Envíos de exportación: 7-10 días hábiles.

Nacional: Aras Kargo, DHL eCommerce, Sürat Kargo, Yurtiçi Kargo. Internacional: DHL, UPS, FedEx, CDEK (Rusia). Transporte por camión: transportistas con acuerdos especiales. Transporte en contenedores: líneas MSC y Maersk.

Sí, las muestras de 250 ml se envían de forma gratuita, junto con el informe de análisis. Los gastos de envío corren a cargo del comprador. Las muestras de mayor volumen tienen un coste adicional.