Часто задаваемые вопросы

Оливковое масло Extra Virgin: содержание свободной олеиновой кислоты составляет от 0,3% до 0,8%, что относит наш продукт к премиальному классу масла Extra Virgin; каждая производственная партия проверяется и сертифицируется аккредитованными лабораториями. Оливковое масло Virgin: 0,8% - 2,0% Оливковое масло Riviera: максимум 1,0% Рафинированное масло из выжимок: максимум 0,3% Рафинированное оливковое масло: максимум 0,3%

Наше оливковое масло производится из отборных местных сортов оливок, характерных для региона Хатай, включая Халхалы, Саврани, Сары Хашаби, Сары Улак, Караманы и Гемлик. Благодаря климату и почве региона эти оливки обладают превосходным ароматом и качеством.

Наши оливки собираются в регионе Хатай, как правило, с середины октября до конца декабря. Оливки раннего сбора собираются в октябре-ноябре до полного созревания, что даёт более низкую кислотность, более высокое содержание полифенолов и насыщенный фруктовый аромат. Сбор урожая производится как вручную, так и с помощью механических встряхивателей. Собранные оливки перерабатываются в тот же день для сохранения свежести и качества.

Оливки перерабатываются на современном оборудовании не позднее чем через 4-8 часов после сбора. Такая быстрая переработка сохраняет свежесть продукта и его питательную ценность.

Да. Наше оливковое масло производится методом холодного отжима (при температуре ниже 27°C). Этот метод сохраняет фенольные соединения и природные ароматы.

Содержание полифенолов в нашем оливковом масле в среднем составляет от 250 до 500 мг/кг. Высокий уровень полифенолов полезен для здоровья и продлевает срок годности масла.

Доступны оба варианта. Нефильтрованное: более насыщенный фруктовый аромат, более короткий срок хранения. Фильтрованное: более прозрачный вид, более длительный срок хранения.

Да. Мы предоставляем нашим клиентам аналитические отчёты по каждой партии продукции, включающие кислотность, перекисное число, K232, K270, полифенолы и другие показатели качества.

Стеклянные бутылки: 0,25л 0,5л 0,75л 1л. ПЭТ-бутылки: 0,25л 0,5л 0,75л 1л 2л 3л 4л 4,5л 5л 10л. Жестяная тара: 0,5л 0,75л 1л 2л 3л 4л 5л 8л 10л 16л 18л 20л. Канистры: 5л 10л 18л 20л. Варианты наливной отгрузки: стальные бочки (190 кг), IBC-контейнеры (910 кг), флекситанки (21 000 кг) и наливные суда для партий свыше 300 тонн. Отгрузка в бочках обеспечивает удобную транспортировку для предприятий среднего масштаба благодаря стальным бочкам вместимостью 190 кг. IBC-контейнеры вместимостью 910 кг оптимизированы для промышленных производственных процессов и соответствуют гигиеническим стандартам. Флекситанки вместимостью 21 000 кг экономично перевозят крупные партии. Наливные суда — самое экономичное решение для морских перевозок партий от 300 тонн и выше. Во всех вариантах наливной отгрузки строго соблюдаются стандарты качества продукции и гигиены.

Срок годности составляет 18-24 месяца (при правильных условиях хранения). Рекомендация по хранению: храните в прохладном, сухом месте, защищённом от солнечного света.

Наше оливковое масло Hazande обладает слегка горьким и жгучим характером. Эти природные особенности являются признаком качественного оливкового масла Extra Virgin. Благодаря фруктовому аромату оно раскрывает превосходный вкус как в сыром виде, так и в блюдах.

Сертификат кошерности, сертификат системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000, сертификат HACCP, сертификат Халяль (по запросу).

Да. Мы применяем систему поэтапных скидок в зависимости от количества паллет: 1-5 паллет, 6-10 паллет, 11-20 паллет, 20+ паллет.

Температура: идеально 15-20°C. Свет: предпочтительно тёмное место. Воздух: хранить в закрытой таре. Влажность: сухое помещение. Не храните в холодильнике — это вызывает кристаллизацию.

Внешний вид: прозрачное или слегка мутное (нормально для нефильтрованного масла). Запах: свежая олива, зелёный лист, травяные нотки. Вкус: лёгкая горчинка и жгучесть. Цвет: от золотисто-жёлтого до зеленоватого (не является показателем качества).

Цены на оливковое масло меняются в зависимости от колебаний урожайности, сезонных факторов, стоимости сырья и ситуации на международном рынке.

Да. Мы осуществляем экспорт в страны Европы, Америки и Ближнего Востока. У нас есть все необходимые для экспорта сертификаты и документы.

Мы предоставляем нашим клиентам бесплатную техническую поддержку: рекомендации по использованию продукта, консультации по условиям хранения, предложения рецептов, ответы на вопросы о качестве.

Оптовые клиенты: сети супермаркетов и гипермаркетов (мин. 500 кг), оптовые дистрибьюторы продуктов питания (мин. 1 тонна), промышленные производственные предприятия (наливные продажи), пищевые перерабатывающие заводы, сети ресторанов и отелей (HoReCa). Экспортные клиенты: страны Европейского союза (Германия, Франция, Италия, Испания, Нидерланды), страны Персидского залива (ОАЭ, Саудовская Аравия, Катар), Северная Америка (США, Канада), страны Дальнего Востока (Япония, Южная Корея), Австралия и Новая Зеландия, Россия, международные импортёры и дистрибьюторы продуктов питания. Минимальный объём заказа: внутренний опт — 500 кг, экспорт — 1000 кг (LCL) / 22 тонны (FCL).

Наша годовая производственная мощность составляет 10 000 тонн. Она может быть увеличена в зависимости от спроса, и мы можем гибко планировать производство для специальных заказов.

Перекисное число нашего оливкового масла составляет менее 10 мЭкв O2/кг. Этот показатель отражает устойчивость масла к окислению и его свежесть.

Мы производим продукцию, сочетая современные технологии с традиционными методами. Доступен вариант с каменной мельницей, и оливковое масло, произведённое таким способом, обладает более насыщенным ароматом.

Нет. Наша продукция на 100% натуральна и не содержит генетически модифицированных организмов.

Наше оливковое масло обладает следующими полезными свойствами: высокое содержание витамина Е, жирные кислоты Омега-9, антиоксидантные свойства, поддержка здоровья сердца, баланс уровня холестерина.

Безусловный возврат товара с проблемами качества принимается в течение 30 дней. Продукция, не соответствующая стандартам качества по результатам лабораторного анализа, подлежит замене.

Да. Для каждой партии продукции фиксируются дата сбора урожая, информация о производителе, дата переработки и результаты анализа. Отслеживание возможно с помощью системы номеров партий.

Мы предлагаем услуги по разработке индивидуального дизайна этикеток и упаковки при соблюдении минимального объёма заказа. Мы можем предоставить подробную информацию по производству под собственной торговой маркой (private label).

Компания Hazande Gıda Ltd. Şti. была основана в 2022 году и имеет 3-летний опыт производства оливкового масла. Наши учредители обладают 15-летним опытом работы в сельскохозяйственном и пищевом секторе региона Хатай.

Нет, упавшие на землю оливки категорически не используются. Принимаются только оливки, собранные непосредственно с дерева вручную или машинным способом. Наша команда контроля качества проводит постоянный контроль во время сбора урожая. Наши фермеры регулярно проходят обучение по этому вопросу.

Внутренний рынок: 50% предоплата, 50% при отгрузке. Экспорт: аккредитив с оплатой по предъявлению (L/C at sight) либо 50% предоплата и 50% при отгрузке.

Товары со склада: 2-3 рабочих дня. Индивидуальное производство: 10-15 рабочих дней. Экспортные отгрузки: 7-10 рабочих дней.

Внутренние перевозки: Aras Kargo, DHL eCommerce, Sürat Kargo, Yurtiçi Kargo. Международные перевозки: DHL, UPS, FedEx, СДЭК (Россия). Автомобильные перевозки: партнёрские перевозчики. Контейнерные перевозки: линии MSC и Maersk.

Да, образцы объёмом 250 мл предоставляются бесплатно и сопровождаются отчётом об анализе. Расходы на доставку несёт покупатель. Образцы большего объёма предоставляются платно.